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“Análisis de factibilidad y propuesta de implementación de la realidad aumentada como herramienta didáctica en el proceso de enseñanza y aprendizaje en la especialidad de informática impartida en los colegios técnicos profesionales de Costa Rica: Casos de estudio C.T.P. Carrizal, C.T.P.N Carlos Luis Fallas, C.T.P.N Heredia, C.T.P. Heredia y C.T.P. CIT”
(Alajuela, Costa Rica, 2017-08-01)Es necesario conocer si es posible la implementación de la realidad aumentada (RA) como herramienta didáctica en el proceso de enseñanza y aprendizaje en las carreras del área de informática impartidas en los colegios ... -
Análisis de las Ventajas competitivas del sector porcicultor nacional ante el Tratado de Libre Comercio entre Estados Unidos, Centroamérica y República Dominicana (DR-CAFTA) durante el periodo 2011-2014
(Alajuela, Costa Rica, 2016-01-02)Agregue un Resumen -
Análisis de los efectos comerciales y económicos de la política cambiaria en las exportaciones e importaciones de la industria médica costarricense durante el periodo 2006-2014
(Universidad Técnica Nacional - Sede Central, 2017-05-02)La investigación se realiza con el objetivo de analizar la Política Cambiaria y sus efectos comerciales y económicos en las exportaciones e importaciones de la industria médica costarricense durante el periodo 2006-2014. ... -
Análisis del proceso de asignación y tiempo extraordinario del recurso humano del área de mantenimiento de sistemas en Coopesa, R.L. en el primer semestre del 2017 y propuesta de mejora en la asignación por ruta crítica a partir del 2018
(Alajuela, Costa Rica, 2017-12-01)Coopesa R.L. es una empresa cooperativa costarricense que se dedica al mantenimiento de aeronaves. Cuenta con 600 empleados entre mano de obra directa, apoyo y administración (Coopesa R.L, 2017). Una vez que se realiza ... -
Análisis del régimen de Importación Definitiva bajo la modalidad especial de Entrega Rápida retroalimentado con los Auxiliares de la función pública aduanera de la Jurisdicción de Aduana Santamaría en el período I Semestre 2011, 2012 y 2016
(Alajuela, Costa Rica, 2018-05-02)La presente investigación consiste en realizar un Análisis del régimen de Importación Definitiva bajo la modalidad especial de Entrega Rápida retroalimentado con los Auxiliares de la función pública aduanera de la Jurisdicción ... -
Apuntes para el curso de estadística descriptiva con una breve introducción al diseño de experimentos
(Universidad Técnica Nacional - Sede Atenas, 2017-08-01)El presente documento busca ser un material de ayuda didáctica o de consulta para profesores y de apoyo para estudiantes del curso de Estadística Descriptiva que se ofrece en la Universidad Técnica Nacional. Su n es ... -
Caracterización de un embutido, mediante análisis sensorial y estimación de la vida útil del producto con base en análisis microbiológicos Y pH
(Alajuela, Costa Rica, 2016-08-02)La presente investigación consistió en evaluar las características de un embutido tipo mortadela, mediante perfil sensorial de sabor y textura y posteriormente realizar un análisis de proceso para detectar posibles focos ... -
Conmemoración día internacional de las mujeres: su aporte en la ciencia
(2018-03-08)Se trata de la visibilización del aporte de las mujeres en la ciencia. No solo identificando quienes son, y en qué áreas o disciplinas han realizado sus principales contribuciones, sino se busca rescatar, alguna frase que ... -
Cuestionario básico y criterios metodológicos para las Encuestas sobre Condiciones de Trabajo, Empleo y Salud en América Latina y el Caribe
(Rio de Janeiro, Brasil, 2016-09-01)El objetivo de este trabajo es presentar un cuestionario básico y criterios metodológicos mínimos, para ser considerados en futuras Encuestas sobre Condiciones de Trabajo, Empleo y Salud (ECTES) en América Latina y ... -
Desarrollo e implementación de un panel sensorial entrenado para la evaluación de materias primas, productos terminados y nuevos productos en una empresa procesadora de especias y condimentos
(Alajuela, Costa Rica, 2016-01-02)La evaluación sensorial se define como el análisis de alimentos u otros materiales por medio de los sentidos. En la industria alimentaria el análisis sensorial es de suma importancia ya que las sensaciones percibidas por ... -
Diseño de Guías Didácticas y desarrollo de un Plan de Capacitación en Contabilidad General, Costos y Mercadeo en la Asociación de Productores de Dulce Ecológico, ubicada en San Ramón de Alajuela.
(Alajuela, Costa Rica, 2016-08-01)Diseñar Guías Didácticas para la implementación de un Plan de Capacitación en Contabilidad General, Costos y Mercadeo en la Asociación de Productores de Dulce Ecológico, ubicada en San Ramón de Alajuela. -
Diseño de un método viable para la propagación de levadura (saccharomyces cerevisiae), en la producción de pan
(Alajuela, Costa Rica, 2016-01-02)Mediante la realización de este proyecto se pretende identificar y ejecutar la propagación de levadura para la elaboración de pan. En la actualidad las industrias de este gremio importan la levadura para el total de la ... -
Diseño de un sistema de moniterio para el proceso de planificación en el fortalecimiento del control interno de comisiones: beneficios a los empleados, tecnologías de la información y activos biológicos, en la segunda fase de implementación de las Normas Internacionales de Contabilidad del Sector Público en la UTN
(Alajuela, Costa Rica, 2015-01-02)Diseñar un sistema de monitoreo del proceso de planificación para el fortalecimiento del control interno en el componente de riesgo de las comisiones de: beneficios a los empleados, tecnologías de la información y activos ... -
Efecto de la adición de la enzima transglutaminasa en el rendimiento del queso fresco semiduro
(Alajuela, Costa Rica, 2016-01-02)En el presente proyecto se realiza un estudio del efecto de la enzima transglutaminasa (TG) en dos tratamientos de adición durante el proceso de elaboración del queso fresco semiduro, a una dosis de 0,5 Unidades de TG/g ... -
Efecto de la velocidad del aspersor de un equipo deshidratador de leche en la calidad del producto final en la Universidad Técnica Nacional Sede de Atenas
(Alajuela, Costa Rica, 2016-08-02)El objetivo de este proyecto es evaluar la influencia de dos velocidades de disco aspersor de un equipo deshidratador de leche sobre el porcentaje de humedad, índice de insolubilidad y partículas quemadas en la leche en ... -
Elaboración de suero deshidratado a partir del suero resultante del queso fresco, fabricado en la planta de lácteos de la Universidad Técnica Nacional, para caracterizarlo como materia prima en la industria alimentaria
(Alajuela, Costa Rica, 2016-01-02)La metodología utilizada para la elaboración de suero deshidratado a partir de queso fresco producido en la planta de lácteos de la Universidad Técnica Nacional (UTN) sede Atenas, propone el desarrollo para caracterizarlo ... -
Encuentro Nacional de Uniones, Federaciones y Ligas de organizaciones comunitarias prestadoras de servicio de agua potable y saneamiento
(San José, Costa Rica, 2015-11-12)El fortalecimiento de la Gestión Comunitaria del agua es un proceso que debe ser permanente y dinámico. Estamos convencidos que el país no habría alcanzado los niveles que hoy tenemos de abastecimiento de agua de no haber ... -
Estrategias educativas de mediación para el abordaje de la temática de sexualidad y afectividad: miradas desde diferentes grupos etarios en la provincia de Heredia.
(Alajuela, Costa Rica, 2017-09-21)Este trabajo tiene por objeto analizar las distintas estrategias educativas de mediación pedagógica y andragógica para el abordaje del tema de la sexualidad y la afectividad en las distintas etapas vividas del ser humano. ... -
Estudiar los factores externos que inciden en la herramienta tecnológica TICA, y sus efectos en la tramitología que realiza el agente aduanero en Costa Rica, durante el periodo 2013-2016
(Alajuela, Costa Rica, 2018-02-01)En el presente trabajo, se realizó una investigación general del proceso de la reforma tecnológica aduanera en Costa Rica, sus cambios, logros, procedimientos e implementación de sistemas informáticos básicos y modelos más ... -
Estudio de factibilidad para la apertura de una sucursal de servicios de venta e instalación de repuestos para la empresa Thermo Repuestos C.R. S.A. en la Zona Norte del País.
(Alajuela, Costa Rica, 2015-11-01)Realizar un estudio de factibilidad para la apertura de una sucursal de servicio de venta e instalación de repuestos para la empresa Thermo Repuestos C.R. en la Zona Norte del País.