Statistics for Aplicación de fibra durante el proceso de elaboración del queso fresco elaborado en el Colegio Técnico Profesional de Pacayas para mejorar la retención de humedad como producto terminado
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Aplicación de fibra durante el proceso de elaboración del queso fresco elaborado en el Colegio Técnico Profesional de Pacayas para mejorar la retención de humedad como producto terminado | 110 |
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May 2024 | 1 |
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Aplicación de fibra en queso fresco Laura Gamboa y Heidy Ureña.pdf | 159 |
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