Statistics for Caracterización de un embutido, mediante análisis sensorial y estimación de la vida útil del producto con base en análisis microbiológicos Y pH
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Caracterización de un embutido, mediante análisis sensorial y estimación de la vida útil del producto con base en análisis microbiológicos Y pH | 307 |
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CARACTERZACIÓN DE UN EMBUTIDO, MEDIANTE ANÁLISIS SENSORIAL Y ESTIMACIÓN DE LA VIDA ÚTIL, Stephanie, Andrea y Grettel.pdf | 306 |
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