Statistics for Caracterización de un embutido, mediante análisis sensorial y estimación de la vida útil del producto con base en análisis microbiológicos Y pH
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| Caracterización de un embutido, mediante análisis sensorial y estimación de la vida útil del producto con base en análisis microbiológicos Y pH | 289 |
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| November 2023 | 13 |
| December 2023 | 2 |
| January 2024 | 7 |
| February 2024 | 10 |
| March 2024 | 6 |
| April 2024 | 16 |
| May 2024 | 2 |
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| CARACTERZACIÓN DE UN EMBUTIDO, MEDIANTE ANÁLISIS SENSORIAL Y ESTIMACIÓN DE LA VIDA ÚTIL, Stephanie, Andrea y Grettel.pdf | 243 |
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