Statistics for Estimación de las propiedades funcionales y valor nutricional del hongo ostra (Pleurotus ostreatus) mínimamente procesado, producido a partir de biomasa residual del cultivo de piña, en San Carlos, Costa Rica

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Estimación de las propiedades funcionales y valor nutricional del hongo ostra (Pleurotus ostreatus) mínimamente procesado, producido a partir de biomasa residual del cultivo de piña, en San Carlos, Costa Rica 477

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agosto 2025 4
septiembre 2025 2
octubre 2025 8
noviembre 2025 8
diciembre 2025 6
enero 2026 10
febrero 2026 1

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Estimación propiedades funcinales y valor nutricional hongo ostra.pptx 376

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