Statistics for Estimación de las propiedades funcionales y valor nutricional del hongo ostra (Pleurotus ostreatus) mínimamente procesado, producido a partir de biomasa residual del cultivo de piña, en San Carlos, Costa Rica
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| Estimación de las propiedades funcionales y valor nutricional del hongo ostra (Pleurotus ostreatus) mínimamente procesado, producido a partir de biomasa residual del cultivo de piña, en San Carlos, Costa Rica | 396 |
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| octubre 2024 | 0 |
| noviembre 2024 | 8 |
| diciembre 2024 | 5 |
| enero 2025 | 2 |
| febrero 2025 | 10 |
| marzo 2025 | 8 |
| abril 2025 | 4 |
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| Estimación propiedades funcinales y valor nutricional hongo ostra.pptx | 292 |
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