Evaluación del ofrecimiento de dos niveles de reemplazador lácteo por medio de un alimentador automático sobre diferentes parámetros de crecimiento y desarrollo ruminal en reemplazos de lechería desde el nacimiento hasta el destete.

dc.creatorAcuña Vargas, Maricela
dc.creatorVillegas Solórzano, Glenda V
dc.date.accessioned2024-06-27T17:45:39Z
dc.date.available2024-06-27T17:45:39Z
dc.date.issued2022-12-12
dc.descriptionTrabajo final de graduación como requisito para optar por el grado académico de Licenciatura en Ingeniería en Sistemas de Producción Animal en la Sede Atenas de la Universidad Técnica Nacional
dc.description.abstractLa presente investigación tuvo como objetivo evaluar el efecto del ofrecimiento de dos volúmenes de reemplazador lácteo por medio de un alimentador automático sobre diferentes parámetros de crecimiento y desarrollo ruminal en reemplazos de lechería desde el nacimiento hasta el destete. El experimento se llevó a cabo en una finca comercial ubicada a 564 msnm en la provincia de Guanacaste, Costa Rica. En este experimento se utilizaron 24 animales de la raza pardo suizo, que fueron seleccionados al nacimiento y se incluyeron aleatoriamente en uno de dos tratamientos. El tratamiento convencional consistió en ofrecer a los animales una dieta líquida de manera restringida (4 l/animal/día) y el tratamiento intensivo consistió en administrar a las terneras la dieta líquida en cantidades mayores a 4 litros, hasta alcanzar un consumo de 10 l/animal/día, asimismo, se realizaron mediciones semanales de peso, altura a la cruz y circunferencia torácica. Para ambos tratamientos, la alimentación se realizó por medio de un alimentador automático, tanto para la dieta líquida, como para el alimento balanceado; los animales permanecieron en un sistema de corrales grupales. Cuatro animales machos (dos por tratamiento) se sacrificaron en el momento de destete (60 días de edad) con el fin de hacer evaluaciones y poder comparar el crecimiento, desarrollo de órganos internos y de las papilas ruminales. Se encontraron diferencias significativas en cuanto al peso corporal, altura de la cruz y cadera, así como de circunferencia torácica entre los tratamientos. Al brindar una mayor cantidad de leche con el tratamiento intensivo, se observó menor desarrollo ruminal y crecimiento de sus papilas, lo que puede afectar negativamente el desempeño pos-destete de los animales. Los reemplazos antes de que comiencen a producir leche representan un costo muy significativo y muy poco conocido por los productores lecheros; al determinar el costo total el sistema convencional en el que se les suministró 4 litros de lactoreemplazador tuvo un costo por animal de ₡111.159,34 y el sistema intensivo en el cual se les suministró 8 litros de reemplazador lácteo tuvo un costo de ₡149.202,09. Entre estos costos, el rubro que representó mayor porcentaje de gastos fue la alimentación, segundo con el protocolo de inseminación y como tercer rubro la electricidad.
dc.formatpdf
dc.format.extent86 p.
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/20.500.13077/922
dc.language.isospa
dc.publisherAtenas, Costa Rica
dc.rightsacceso abierto
dc.rightsacceso abierto
dc.rights.urihttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/
dc.subjectREEMPLAZADOR LÁCTEO
dc.subjectALIMENTADOR AUTOMÁTICO
dc.subjectPARDO SUIZO
dc.subjectPARÁMETROS DE CRECIMIENTO
dc.subjectDESARROLLO RUMINAL
dc.titleEvaluación del ofrecimiento de dos niveles de reemplazador lácteo por medio de un alimentador automático sobre diferentes parámetros de crecimiento y desarrollo ruminal en reemplazos de lechería desde el nacimiento hasta el destete.
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