Implementación de un sistema de control y monitoreo automático para calentamiento de tanques de aceite en Cargill Planta Concentrados Sardinal a realizarse durante el año 2023

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dc.creatorElizondo Rodríguez, Fabián
dc.date.accessioned2025-10-20T23:06:33Z
dc.date.available2025-10-20T23:06:33Z
dc.date.issued2024-05-17
dc.descriptionTrabajo final de graduación para optar por el grado académico de Licenciatura en Ingeniería Electrónica en la Sede del Pacífico de la Universidad Técnica Nacional
dc.description.abstractEste proyecto consiste en el planteamiento e implementación de un sistema automatizado para el control y monitoreo de la temperatura del aceite vegetal, en la empresa Cargill ubicada en Sardinal de Puntarenas. El aceite es almacenado en grandes tanques metálicos, el cual debe mantenerse caliente a una determinada temperatura establecida por los controles de calidad. La única forma de calentarlo es por medio de vapor, generado por una caldera de búnker, pero este sistema está sobredimensionado para esta labor. Cabe señalar que este aceite es utilizado como materia prima para la producción de alimentos concentrados de consumo animal. No obstante, la empresa ha sufrido cambios en su producción, dado que ya no se utiliza la caldera en distintos procesos como la PELLET y EXTRUDER (productos desarrollados por la empresa), por lo que se debe mantener la caldera trabajando únicamente para calentar el aceite, generando un gran impacto económico en el consumo de búnker y en cuanto a temas de mantenimiento. El sistema de calentamiento con el uso de la caldera no está automatizado, por lo que resulta muy ineficiente y costoso. En ese sentido, y para reducir esos costos, se compró un calentador de agua accionado por gas licuado de petróleo (LPG). Este proyecto pretende diseñar un control y monitoreo, tanto para el sistema de vapor, como para el calentador de agua, que resultan muy necesarios. Consecuentemente, el proyecto tiene como finalidad la reducción de costos en la empresa y agilizar la operación de los sistemas de calentamiento. Además, tiene un propósito ambiental en cuanto a la reducción de las emisiones y el uso eficiente de la energía.
dc.description.procedenceSede del Pacífico
dc.formatPDF
dc.format.extent81 p.
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/20.500.13077/1456
dc.language.isospa
dc.rightsacceso abierto
dc.rightsAttribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 Internationalen
dc.rights.urihttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/
dc.subjectCONTROLADOR LÓGICO PROGRAMABLE
dc.subjectCALENTADOR DE AGUA
dc.subjectCALDERA DE VAPOR
dc.subjectSISTEMA DE MONITOREO
dc.subjectEFICIENCIA ENERGÉTICA
dc.subjectTEMPERATURA
dc.subjectACEITE VEGETAL
dc.titleImplementación de un sistema de control y monitoreo automático para calentamiento de tanques de aceite en Cargill Planta Concentrados Sardinal a realizarse durante el año 2023
dc.typetesis
dc.type.graduationProyecto
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