Administración del Riesgo en Compras de Futuros de Maíz y Soya para Nutrición Animal en Costa Rica, en 2023

Abstract

El trabajo aborda la Administración del Riesgo en Compras de Futuros de Maíz y Soya para Nutrición Animal en Costa Rica. El objetivo de este estudio es analizar cómo se gestiona el riesgo en las compras de futuros de maíz y soya por parte de los actores involucrados en la producción de alimentos para animales en el país. La volatilidad de los precios de los productos agrícolas, como el maíz y la soya, puede afectar mucho a las empresas dedicadas a la nutrición animal, así como al consumidor final, el maíz y la soya cubren parte de la alimentación animal para producir productos varios considerados parte de la dieta básica de muchos costarricenses. Hay distintos factores como cambios en las condiciones climáticas, problemas de oferta y demanda, que juegan un rol importante en el mercado de estos granos. La ejecución de casos de estudio presentes en este proyecto mitiga riesgo y apunta a la correcta estrategia de compra, lo que permite mantener una ventaja competitiva al tener un suministro constante de insumos a precios competitivos a pesar de los retos que se presentan en la compra de futuros de granos como el maíz y soya. Además, el presente trabajo amplia el conocimiento de compra de futuros a los estudiantes que muestren interés en el tema, brindándoles información relevante para mejorar sus prácticas de gestión de riesgos y tomar decisiones informadas en sus estrategias de compras de futuros de maíz y soya.