Propuesta de una Herramienta para el Abastecimiento del área de Producción de comidas preparadas y panadería en la División Industrial (Auto Deli S. A.) de Auto Mercado S.A.

dc.creatorBarrantes Rodríguez, Warner
dc.creatorSalas Zumbado, Dago A.
dc.creatorVíquez Oviedo, Hellen
dc.date.accessioned2019-01-30T21:21:35Z
dc.date.available2019-01-30T21:21:35Z
dc.date.issued2018-11-27
dc.descriptionEl industrializar las producciones obliga al Departamento de Compras a buscar materias primas a nivel industrial para que cumplan con los requerimientos necesarios en cada producción; con esto se cumple con las exigencias definidas por los estándares de calidad para mejorar los costos productivos de cada proceso y, además, se comprenderá de mejor manera el estudio de los factores que interactúan directamente en las operaciones.es_ES
dc.description.abstractLa presente tesis se crea por una necesidad de Auto Mercado S.A, al existir un crecimiento en los puntos de venta, buscando mantener la calidad en los productos de comidas preparadas y panadería, con el fin de estandarizar los procesos de producción; y poderle ofrecer al cliente final un mejor servicio. A raíz de este crecimiento, nace la empresa Auto Deli S. A. como una razón social independiente, con la finalidad de controlar los estados financieros y la rentabilidad del proyecto.es_ES
dc.formatPDFes_ES
dc.format.extent201 Páginases_ES
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/20.500.13077/198
dc.language.isospaes_ES
dc.publisherAlajuela, Costa Ricaes_ES
dc.rightsAtribución 4.0 Internacional*
dc.rightsacceso abiertoes_ES
dc.rights.urihttp://creativecommons.org/licenses/by/4.0/*
dc.subjectABASTECIMIENTOes_ES
dc.subjectPRODUCCIÓN DE COMIDAS PREPARADASes_ES
dc.subjectPRODUCCIÓN DE PANADERÍAes_ES
dc.subjectDIVISIÓN INDUSTRIALes_ES
dc.subjectPROCESOS DE PRODUCCIÓNes_ES
dc.subjectMATERIAS PRIMASes_ES
dc.titlePropuesta de una Herramienta para el Abastecimiento del área de Producción de comidas preparadas y panadería en la División Industrial (Auto Deli S. A.) de Auto Mercado S.A.es_ES
dc.title.alternativeProyecto Final de Graduación para optar al grado de Licenciatura en Logística Internacionales_ES
dc.typeproyecto fin de carreraes_ES
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G4 Modelo de abasto Auto Mercado 19.12.2018 Hellen.Dago.Warner FINAL.pdf
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